12 miti sulla dieta (parte 1)

Molti uomini e donne in sovrappeso rimangono delusi dalle diete. Seguono rigorosamente tutte le regole dei sistemi di perdita di peso, ma i chili persi tornano di nuovo. Comprendere le ragioni di ciò consente di sfatare i miti sulle diete. Sono le idee sbagliate sull’efficacia di questo o quel metodo di perdere peso attraverso un cambiamento a breve termine nella dieta che porta al fatto che i chili che sono andati via vengono riguadagnati.

1. Cibo separato

Perché dovrebbe essere efficace? Questo sistema presuppone il consumo separato di alimenti a base di proteine ​​e carboidrati. Si basa sul fatto che la combinazione di tali alimenti ha un effetto negativo sui processi digestivi. Se gli intestini contengono contemporaneamente proteine ​​e carboidrati, iniziano a marcire a causa del processo di fermentazione. Gli alimenti sono scarsamente digeriti e assorbiti, si formano grassi con carboidrati, che si depositano in chili in più. Per evitare ciò, la dieta suggerisce di mangiare separatamente cibi a base di proteine ​​e carboidrati.

Qual è la realtà? La digestione è un processo che richiede l’uso obbligatorio di determinati enzimi. Questi ultimi sono presenti nel corpo di ogni persona. Ti permettono di digerire gli alimenti in qualsiasi combinazione. La fermentazione, di cui molti inconsapevolmente temono, nell’intestino è un processo assolutamente naturale. I problemi digestivi e l’accumulo di grasso non sono dovuti alla miscelazione di proteine, grassi e carboidrati, ma a causa del loro rapporto errato. Inoltre, anche gli alimenti a base di carboidrati contengono proteine, ad esempio, in 100 g di pane, la sua quantità è di 9 grammi.

2. Dieta del Cremlino

Cosa è? Sembra un sistema di alimentazione separato. Si basa sulla preparazione di una dieta principalmente a base di prodotti proteici. Il menù è composto da carne, formaggi, legumi, pesce. I carboidrati, comprese le verdure, i chicchi di riso e la frutta, sono ridotti al minimo. Al fine di motivare il dimagrimento ad aderire a questo sistema, la dieta prevede l’accumulo di punti.

È davvero efficace? Gli alimenti ricchi di proteine ​​sono molto buoni per il corpo, ma mettono molto stress sul corpo. Il sistema dietetico per la perdita di peso è controindicato nelle persone che soffrono di malattie del sistema cardiovascolare, del fegato e dei reni. Ciò significa che è necessario controllare la quantità di proteine ​​nella dieta. Altrimenti, puoi seriamente danneggiare la tua salute.

3. Mono-diete

In che modo sono diversi dagli altri? Queste diete prendono il nome dal fatto che una persona è incoraggiata a mangiare solo un alimento ipocalorico. Può essere verdure, grano saraceno, zuppe magre, kefir. Aderiscono a tale dieta fino a quando non perdono peso della quantità desiderata di chilogrammi. L’obiettivo raggiunto determina la durata della mono-dieta.

Cos’è la realtà? Un brusco cambiamento nella dieta porta al fatto che il corpo inizia a sperimentare un forte stress. Riceve un segnale che la fonte di energia cessa di provenire dall’esterno. Il corpo inizia a bloccare i grassi, che vengono tenuti in riserva e consumati per ultimi. I chilogrammi vengono persi attraverso la perdita di liquidi e muscoli, non il grasso corporeo.

Il corpo perde proteine ​​che non possono essere reintegrate dal cibo che mangiamo e carboidrati e grassi non vanno da nessuna parte. La carenza provoca una violazione delle reazioni intracellulari, quando l’enzima non viene semplicemente sintetizzato. Il cervello e il sistema nervoso iniziano a soffrire. Più lunga è una dieta del genere, più difficile sarà perdere peso, poiché il metabolismo inizierà a diminuire, quindi tutti gli sforzi saranno ridotti al minimo e i chilogrammi torneranno di nuovo.

4. Il segreto della magrezza delle donne giapponesi

Quali sono le promesse? La caratteristica principale della dieta è il rifiuto del sale. Se smetti di mangiare cibi salati, il fluido dal corpo inizierà ad essere escreto più intensamente. Ciò è dovuto al fatto che l’acqua viene trattenuta dal sale. Il peso è perso. Puoi perdere peso di 4-5 chilogrammi. Ma, purtroppo, dopo un breve periodo di tempo, tornano di nuovo, poiché il liquido inizia a essere trattenuto dal sale che viene mangiato.

Qual è la realtà? È già stato descritto sopra perché il peso corporeo diminuisce sulla bilancia, ma in realtà, in quanto tale, la perdita di peso può anche essere visivamente impercettibile. La dieta giapponese disidrata semplicemente il corpo. Non ha senso “perdere peso” a causa della perdita di liquidi. Inoltre, non è molto utile, perché una persona ha bisogno di bere almeno 2,5 litri di acqua al giorno. Ciò è dovuto al fatto che senza di esso è molto più difficile per il corpo funzionare.

Anche il digiuno è meno dannoso della disidratazione. Il principio di base della dieta può ancora essere adottato, cioè è necessario ridurre al minimo la quantità di sale consumata. Il cibo deve essere salato durante la cottura. La maggior parte degli alimenti che mangiamo è già salata. Cento grammi di pane di segale contengono la quantità giornaliera di sale richiesta dall’organismo.

5. Basato sul gruppo sanguigno

Che tipo di dieta è questa? Questo sistema di dimagrimento prevede l’uso di determinati alimenti che sono consentiti o vietati per le persone con un particolare gruppo sanguigno. Gli autori della dieta hanno mostrato una vera creatività. Assomiglia alla teoria dell’emocodice, quando si sviluppa una dieta basata su un esame del sangue, da cui vengono rimossi i cibi intollerabili che avvelenano il corpo.

E i risultati reali? Gli esperti di RAMS affermano che non esiste una giustificazione scientifica per un tale approccio. In ogni caso, non ci sono abbastanza informazioni sul gruppo sanguigno per determinare l’elenco ideale di alimenti per perdere peso. È necessario tenere conto del sesso, dell’età, del clima, del grado di attività fisica. Se questi fattori non vengono presi in considerazione, non si può parlare dell’opportunità di un simile approccio.

6. Dimagrimento sul cioccolato

Perdere peso con i dolci? Una delle diete più allettanti oggi, quando puoi mangiare 100 grammi di cioccolato al giorno.

Questo approccio funziona? Per ogni 100 g di cioccolato, ci sono da 500 a 600 kcal, che sono carboidrati quasi completamente veloci. Questi ultimi sono anche chiamati veloci perché vengono assorbiti istantaneamente. Dopo aver mangiato un pezzo di cioccolato, l’umore si alza quasi immediatamente, ma il corpo semplicemente non è in grado di spendere l’energia ricevuta così rapidamente, quindi tutto lo zucchero va alle aree problematiche. Mancanza di fibre, le proteine ​​provocano gravi danni al corpo. Non devi mangiarlo tutti i giorni per goderti una sorpresa. Basta mangiare 100 g a settimana, non al giorno. Ciò non causerà gravi danni alla figura.